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Mar 5th 2015, 20:19, by sesatio

作者sesatio (唐老鴨)

看板Food

標題[食記] 台北 AL CICCHETTO義麵坊小酒館(華山店)

時間Thu Mar 5 20:19:29 2015

餐廳名稱：AL CICCHETTO義麵坊小酒館(華山店) 用餐時間：2015/3 地址：台北市中正區八德路一段1號華山文創園區中四D 電話：02-2395-7117 營業時間：平日12:00~23:00、週五-六 12:00~00:00 圖文版:http://ppt.cc/yaGc 先前幾次與女友約會，找的用餐地點或要看展的地方，不是不滿意，要不就是整修維 護中，也未免太慘了點，這次趁著約會，到華山文創園區看The Beatles 特展，看展 完後就到園區內的AL CICCHETTO義麵坊小酒館進行用餐。 十二點開始營業就已經不少顧客，一點都看不出是非假日的時段，店內的感覺佈置 的不錯，可惜空間有些狹小。 與女友分別是點選『香蒜辣味雞肉義大利麵』(細麵)與『青醬蘑菇雞肉奶油義大利 麵』(管麵)。 先上來的法式麵包，吃起來很有咬勁，口感扎實，是一道讓我覺得蠻不錯的菜色。 接下來的湯，維持著普通的水準，最近幾年漸漸口感上喜愛湯品是以清爽為主，較 少以濃湯為主，所以湯也還是在我可接受內。 女友的青醬蘑菇雞肉奶油義大利麵先上桌，在視覺上感覺份量足夠，吃起來的口感， 青醬的口感與麵條的搭配很可口，雞肉本身的口感也是軟嫩度剛剛好，在快吃完時， 肚子已經有點飽，所以就覺得有些膩了的感覺。 而自己所點選的香蒜辣味雞肉義大利麵沒多久也上來，在視覺上的份量感覺較少， 一開始吃起來的口感，似乎沒有過多的感受，只有些辣味的存在口感，心裡第一時間 是覺得有些失望，雞肉倒也有吸收醬汁，吃起來清慡中帶一點辣味，促近食慾；而 後到用餐後半段，卻是越吃越覺得這道主蔡較合我的口感，因為並沒有在吃青醬麵的 油膩口感，所以最後反倒成了這次約會用餐中，這道菜是我最喜愛的主食。 整體用餐下來，主菜方面的表現算是蠻不錯的，都各有特色，能在看完喜愛的展覽後 ，用著輕鬆的心情與女友品嘗美味的美食，是一種生活上的最高享受。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.37.101 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425557973.A.C58.html

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